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臺灣農業故事館 臺灣農業故事館

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永續善農獎IPM Award

社會、經濟和環境的永續發展是世界各國重視的目標，為符合國際降低農藥風險趨勢，農業部106年宣示化學農藥十年減半政策。其中，藉由推廣「作物有害生物綜合管理（Integrated Pest Management，簡稱IPM）」，建立「預防、監測、干預」的重要概念，有效運用多元的防治方式，將作物病害、害蟲及雜草等影響控制在不損及經濟利益之水準，進而降低化學農藥使用量及降低農藥使用風險，促進經濟、生態與健康的永續發展。 永續善農獎—選拔IPM優良典範 「永續善農獎IPM Award」是IPM專門獎項，獲獎者具體事蹟可作為國內農業領域從業者之標竿。防檢署自108年辦理首屆「永續善農獎」現場操作組競賽，並於隔年擴大辦理，新增技術創新及行銷推廣領域，選拔農業供應鏈不同領域具體貢獻之人員，並加以表揚，彰顯獲獎人員之卓越成就與傑出事蹟，以作為學習標竿與典範，共同推動臺灣農業的永續發展；至112年已舉辦三屆，頒發「現場操作組」29名、「技術創新組」6名與「行銷推廣組」6名獲獎者。 ▲第三屆永續善農獎現場操作組得獎入圍者合照     現場操作、技術創新、行銷推廣三組各具特色 現場操作組 落實IPM技術，獲獎者除了充分認識田間有害生物、掌握作物生理特性，透過肥培管理、草生栽培、擴大行株距等預防措施，營造不利害物發生的環境，透過監測病蟲害並紀錄以決定防治方式，優先選用友善資材，並改良噴藥器材，精準施藥並減少藥液使用量。 ▲應用黏紙監測害蟲趨勢，優先施用天敵昆蟲防治，並改良噴桿以降低用藥量   技術創新組 得獎者以預防、監測、干預等核心概念為基礎，並整合創新技術與既有防治技術。從源頭建立健康種苗驗證體系，結合合理化施肥、病蟲害監測，與天敵昆蟲、植物油混方、旋轉式避蛾燈等友善防治資材，有效降低栽培管理之化學農藥用量、延長安全採收期，提升農友收益與食品安全。 ▲桃園區農業改良場水蜜桃果園旋轉避蛾燈夜間點燈情形   行銷推廣組 得獎者基於IPM的正確認知，透過輔導技術、採購農產品、建立品牌、辦理食農教育等方式，提升農友導入IPM意願，促進消費者優先選購IPM產品，建立農民、消費者與環境之間的良性循環。 ▲斗南鎮農會辦理紙膜插秧機觀摩會，輔導農友農藥減量措施   想更了解永續善農獎，歡迎查詢：https://ipm-award.mystrikingly.com/

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阿里山林鐵

細品百年林鐵，有文化、有溫度、更有在地人情味的交流        阿里山林鐵已從原伐材集木轉型成為觀光鐵道，營運路段全長約71.6公里，跨越海拔30至2,451公尺是世界著名登山鐵路，林業文化、歷史價值、文化背景、沿線村落觀光資源、在地農特產等，乘載著百年來阿里山林鐵的發展及躍進。        林鐵沿線生態、人文景觀豐富，經過多年社區蹲點陪伴，逐漸吸引青年返鄉創業，在地社區特色商家林立，透過串連阿里山林業鐵路逐步發展成地區性精緻生態旅遊，以全臺灣唯一的登山鐵道、百年林業文化為基底，融入沿線區域觀光資源，提供多樣化的旅遊行程，振興山村社區產業、生態及生活的多面向效益。 ↑阿里山林鐵第二分道段   展品廠商介紹如下： #林韻茶園有限公司        產製阿里山茶葉，僅有假日營業的黃色小木屋，提供特色餐食、茶飲輕食及場地租借服務，平日為全預約制。        由於製茶師年輕時在海外工作，返鄉製茶後仍難以忘卻開餐廳的夢想，於是將長輩留下的老屋修整容貌，實現他心目中的山間小屋，並展現在北美及澳洲磨練的料理手藝。 網址：https://www.teascent-valley.com/ 電話：05-310-3639 地址：嘉義縣梅山鄉太興村橫山五號 ↑林韻茶園提供茶評鑑體驗   #晉揚欣茶畝田咖啡莊園：        匠心製茶，大阿里山在地40幾年小農茶庄，透過茶事體驗、生態活動結合在地旅遊觀光，以大阿里山太興村「首位種植金萱茶茶農」角度帶你遊闖山村生活。        除了茶葉專精，同是嘉義縣評鑑「阿里山五星級咖啡莊園」殊榮，不只茶葉好喝，咖啡製作也毫不馬虎。        老闆老闆娘堅持優良的製作工法，專注每一道程序，使種植在大阿里山區的茶葉、咖啡表現更加亮眼，注重人情與溫度間的微小距離，就是那種喝過之後「嗯~這些都給我來一點吧！」 網址：https://www.facebook.com/TeaTalkB.B/?locale=zh_TW 電話：0919-167007 地址：嘉義縣梅山鄉太興村橫山十鄰12號 ↑晉揚欣特色「烤茶活動」   #奮起福企業有限公司：        「奮起福米餅」是返鄉青年所創立的嘉義品牌，是以台灣米為設計出發點的店家，【單純無添加，用心做適合全家人的米餅】是品牌的核心精神，創辦人陳岱聲先生是嘉義奮起湖在地人，從小在阿里山區長大，由於小時候山區物資普遍缺乏，餅乾零嘴對山上孩子是個奢侈的味道，回憶童年時母親為了滿足小孩的期待，總會將剩餘的米飯揉成塊狀去油炸，在灑上些許的糖調味，創作出了充滿母愛的甜米餅，奮起福米餅希望延續傳遞母親愛的味道，製作出適合全家人的健康米餅。 網址：https://www.fenchifu.com/ 電話：0910-838300 地址：嘉義市西區四維路153號1樓     ↑奮起福米餅連續兩年榮獲有著「食品界米其林」之稱的歐洲 ITI （ INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE ）國際風味評鑑大賽，勇奪風味絕佳獎一星及二星獎章。   #奮起湖大飯店：        不能錯過半世紀聞名的「奮起湖便當®」，堅持選材和傳統製法，每一粒米都充滿風味。奮起湖便當的歷史可追溯至阿里山的小火車時代，當地人靠賣麵維生，而便當成為遊客的美味選擇。 網址：https://www.fenchihu.com.tw/ 電話：嘉義縣竹崎鄉奮起湖178-1號 地址：05-2561888 ↑奮起湖大飯店外觀   #楚崴企業有限公司：        主要產品有豪華別墅、動感回力車、藍天飛鷹、宇宙飛船、城市功能車、卡通變形車、海上輪船、聖誕禮品、等係列智力拼裝積木玩具，產品遠銷國內外。 網址：https://newbanbao.com/ 電話：03-4524776      

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